Beschreibung
Beschreibung
Ausgewählt aus den renommiertesten Herkunftsländern, liefert diese Mischung einen ausgezeichneten Körper, ein intensives Aroma mit fruchtigen und blumigen Noten und einer ausgeprägten Säure. Der Nachgeschmack ist intensiv, aber süß mit Noten von frischen Früchten und leichten Kakaonoten.
Mischung: 70% Arabica30% Robusta
Herkunft: Kolumbien, Brasilien, Guatemala, Äthiopien, Indien, Kongo, Java
Röstung: mittel
Aroma: intensiv mit Frucht- und Kakaonoten
Crema: mönchskuttenfarben, mit einer Dicke von 2-4 mm von mittlerer Konsistenz
Körper: durchschnittlich, süß, einhüllend
Geschmack: intensiv
Säure: anhaltend, aber mit süßem Abgang
Aroma: 5 Intensität: 4 Röstung: 3
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